数種の国産小麦を独自の配合で作り上げた香り豊かなピッツァ。ピッツァ窯で焼き上げ後すぐに急速冷凍→真空包装することで、焼き立ての風味を閉じ込めることができました。...
「うまいっ!」私が小豆島に来た友人に生そうめんを食べていただくと、必ず言われるのがこの一言。しかし「生そうめん」というものを聞いたことがある人は少ないもの。それ...
【急速冷凍熟成魚・寿司セット】の多魚種の開発テストをし、四季折々の神津島産 熟成魚寿司セットを年間を通して提供できる体制を作り、神津島の魚の美味しさを全国に広めたい!
食の安全が脅かされている現在、地産地消の原材料で製作した、添加物.保存料不使用の十割蕎麦です。十割蕎麦は究極の生鮮食品で、保存料不使用の為日持ちがしません。そこ...
東日本大震災の風評被害・新型コロナウイルスによる観光客減少・消費衰退の影響を受けた「ふくしま」の味を全国に届けたい!大きな影響を及ぼしている新型コロナ。当社にお...
創業は昭和27年。 当時の甲西町(現在は湖南市)朝国に、「やまりゅう食堂」として一杯10円のうどん屋から歩みを始めました。皆さまのご愛顧のおかげをもちまして、現...
はじめまして、㈱鈴木水産と申します。当社は広島県安芸郡坂町にある創業70年の牡蠣養殖業者です。創業以来『最高の状態の牡蠣をお届けする』を理念に歩んでまいりました...