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和歌山の脱サラ農家が山椒を救う商品作りに挑戦！【山椒オーナー・スパイス・ビール】
和歌山県の産業であるぶどう山椒栽培の衰退危機を憂いて脱サラして山椒農家になった「篠畑農園」が、山椒業界を救うべく山椒の魅力を知って頂ける商品作りに挑戦！ 山椒...
≪和歌山の限界集落で自然に還る≫プライベートサウナ付一棟貸宿泊施設を作りたい！
和歌山県紀の川市上鞆渕エリアに紀州ヒノキあかね材を使用したプライベートサウナ付一棟貸施設をオープン予定。コンセプトは”自然に還る”。「何もないことの贅沢」を心か...
無添加梅干しの継承！全国の梅産地に製造所をつくります！
食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...
再生の希望を取り戻すためのキャンプ場補修プロジェクト
2年間の努力と情熱を注いで作り上げた私たちのキャンプ場が、大雨の被害を受けて壊滅的な状態になりました。しかし、私たちは立ち上がる決意をし、再びキャンプ場を蘇らせ...
【和歌山】白浜町に吉野熊野国立公園を満喫できる本格アウトドアサウナを作りたい！
白浜町のグランピング施設「In the Outdoor白浜志原海岸」内に本格アウトドアサウナを作ります！フィンランドを10日間巡り、本場のサウナに感動した自身の...
あら川の桃を使ったサステナブルな『和歌山フルーツコーラ』を作りたい！
「和歌山のフルーツ農家と近畿大学附属農場が本気で考えたコーラ」をコンセプトに、八旗農園×近畿大学との共同開発で、新しいクラフトコーラ『和歌山フルーツコーラ』を生...
地元印南町の素材、摘果した果実を活かしたクラフトビールを制作したい！！
和歌山県印南町は、温暖な気候であるため、柑橘類の生産が盛んであり、日本有数の産地となっています。今回は、柑橘類の生産過程で廃棄される摘果した果実を利用したクラフ...
【新登場】スプレーでふきかける天然ハーブ調香料！毎日の食卓で香りがもっと身近に
四季折々の果物が生産されている和歌山紀の川市。そんなまちから、まったく新しい「調香料」が誕生しました。ケミカルフリーで栽培したフレッシュハーブから香りを抽出して...
10年間ウィッグを被り続けた女が人生をかける！今までなかったウィッグを作りたい！
はじめから全て美容師がカットしたウィッグのオンライン販売に向けて現在準備中！"髪型は着せ替えできる"をテーマに、誰しもが感じたことのある髪の悩みを解決&楽しむこ...
空き地→コインパーキングはもうやめよう！ 和歌山の街中に青空キッチンを作りたい！
まちなかの建物がなくなったと思ったらコインパーキングに。なんて最近あちこちで見かける光景です。車が不可欠な和歌山ではもちろん必要なものですが、そればかりだとまち...
仏ミシュラン三ツ星店で修行したシェフ渾身の「わかやまジビエパイ」を届けたい！
県の３/４が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間２万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんと...
仏ミシュラン三ツ星店で修行したシェフ渾身の「わかやまジビエパイ」を届けたい！
県の３/４が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間２万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんと...
RIKOベストアルバムリリースチャレンジ
RIKO初のベストアルバムをリリースしたい！これまでリリースした曲に新曲を加え、2枚組ベストアルバムをリリース、更に代表曲「HOME」のMVを制作致します！
◆祝！ロケット場誕生記念◆宇宙をテーマに食を巡る”まるごと串本ロケット”を全国へ
本州で一番南にあり、山と川と海と大自然に恵まれた観光地、串本町をご存知ですか？？ この私達の町に日本初となる民間ロケット場が誕生する事になりました！ 大阪か...
「3分で完売の生レモンケーキ」が話題の共創スイーツ店を和歌山市にオープンしたい！
「紀州プレミアム生レモンケーキ」がネット通販で大人気、和歌山の障がい福祉事業所・生産者・パティシエ・デザイナーなどがチームで挑む共創スイーツブランド「KANOW...
