空き店舗をアートギャラリーに改装し、和歌山の魅力をもっと多くの人に届けたい。シャッター店舗の割合が全国2位のJR和歌山駅前『みその商店街』に再び賑わいを!
イベント出店や、全国で自店の発酵食を販売したり、各地の蔵元や杜氏、生産者さんに会いに行く。 そこで出会ったその土地ならではの発酵食品を和歌山市内にある自店に持ち...