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- 在住国：日本
- 現在地：兵庫県
- 出身国：日本
- 出身地：兵庫県
世界一の日本酒生産量を誇る「灘五郷」の日本酒の魅力や歴史、伝統文化を世界に向けて発信・継承する舞台「灘五郷酒所」です。 500余年の歴史を誇る剣菱酒造株式会社の協力により、元酒蔵を活用しております。 灘五郷酒所では、全26蔵の日本酒を飲み比べできるだけでなく、剣菱の日本酒を潤沢に活用した料理も一緒に堪能できます。 また、灘五郷と日本酒の歴史や伝統文化、蔵人や生産者、素材やルーツの話を継承、世界一の酒どころから世界に向けて発信する使命を担う場所として、各蔵の代表によるセミナーなども積極的に開催予定です。 灘五郷酒所の象徴とも言える全長50mの世界最大級のコの字カウンターを囲みながら、灘五郷や日本酒談義に花咲く場になればと思います。
お酒で繋がるコミュニティスポット、元酒蔵『灘五郷酒所』が日本酒の聖地に誕生！
2022年4月29日、日本一の日本酒生産量を誇る「灘」に、日本酒文化を継承・発信する『灘五郷酒所』がオープンします。灘五郷酒所は以前500余年の歴史を誇る剣菱酒...
SUCCESS
現在1,472,900円
支援者271人
残り終了
