2021年4月Open!!間借りカフェとして活動してきたharu.、夫婦それぞれが学んできたお菓子とコーヒーで、最高のペアリング体験を名古屋市「川名」からお届け...
世田谷は桜新町。駅からは少し離れた住宅地で『Okei coffee』を間借り営業を始めて約2年。コロナのピンチをチャンスに変えるべく、現店舗での営業を1月末で...
バリ島の農家さんと丁寧に作った唯一無二のコーヒー。それを直営カフェでお客様に提供し農園の運営資金にしていました。ところがコロナ禍のバリ島は急速にゴーストタウン化...
バリ島の農家さんと丁寧に作った唯一無二のコーヒー。それを直営カフェでお客様に提供し農園の運営資金にしていました。ところがコロナ禍のバリ島は急速にゴーストタウン化...
バリ島の農家さんと丁寧に作った唯一無二のコーヒー。それを直営カフェでお客様に提供し農園の運営資金にしていました。ところがコロナ禍のバリ島は急速にゴーストタウン化...
コロナショックにより、中米のコーヒー生産国・ホンジュラスの生産者たちが大きな危機に直面しています。彼らにいつもお世話になっている日本のロースターとして、既に今年...
ビートルズをプロの生演奏で聴きながら、食事や飲みを楽しめる店「Dining & Music Live Bar ヒア・カムズ・ザ・サン」大阪・南船場に8月オープン!
『スペシャリティコーヒーのエスプレッソ』無限の魅力を伝えたい! 収穫は全体の5%以下とも言われる、高品質で土壌や気候など環境の違いから来る風味のある豆、スペシ...
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