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  • 在住国:日本
  • 現在地:岐阜県
  • 出身国:日本
  • 出身地:岐阜県

岐阜県の中津川市にある老舗旅館「長多喜」の15代目若旦那をしています。 京都、岐阜の日本料理店で10年間修行したのちに、4年前に実家である旅館に戻ってきました。 今では料理はもちろん、接客や送迎、掃除など多くの仕事を担当しています。

    92歳の大女将と創業400年の旅館を守りたい!岐阜県・中津川市の若旦那の願い!

    中津川市の江戸時代から続く老舗旅館「長多喜」から支援のお願いです。コロナウイルスによる相次ぐキャンセルにより、建物の維持や経営が大変難しい状況が続いております。...

    FUNDED
    現在1,076,000円
    支援者68人
    残り終了