大分県のしいたけは、日本では生産量・品質ともに日本一を誇っています。今回は、大分県国東産の最高級しいたけ『どんこ』をベースとした和の食材を洋風にアレンジした無添...
国東半島が好き過ぎて、勝手に寺社を調査、自腹で印刷、自力で加工してただで配りまくるというドMペーパー(!)を作っていたのですが、これは続けていけない!!!という...