神戸、和倉で下積みを経て昭和63年9月にパン屋を開業。今年で36年になります。地元の食材を取り入れてパンを製造しています。地元をメインにスーパーどんたく、ネット販売、ふるさと納税返礼品など、皆様から愛されるパン屋を目指し日々努力しています。
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