nakamakki5
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お茶カクテルと琉球料理。沖縄の食文化を辿るガストロノミーペアリングが那覇に誕生。
沖縄の食文化を、お茶 × カクテル × 琉球料理で再構築するガストロノミーペアリング。バーテンダー中村智明が手がける「T.PARLOR(仮)」が2026年夏那覇...
53%
現在3,206,111円
支援者121人
残り25日
世界料理学会『マドリードフュージョン』で沖縄の食文化の魅力を世界に伝えたい。
ありがたい事に2024年1月末にスペインマドリードで開催される世界料理学会【マドリードフュージョン】に出場が決まりました。そこで沖縄の食文化の魅力を世界に届けて...
SUCCESS
現在2,377,000円
支援者154人
残り終了
