nakamu485

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    「世界に通用するスパークリングドライを造る!」信州佐久13蔵の若手蔵元たちの挑戦

    長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...

    SUCCESS
    現在3,681,940円
    支援者584人
    残り終了

    【地酒を醸す水尾】酒米と農家を守り 次世代を担う新しい日本酒を醸したい!

    「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...

    SUCCESS
    現在10,888,610円
    支援者1,155人
    残り終了

    徹底した理論と技術でたどり着いた理想の超高性能ステンレス包丁&人造砥石『忍』

    ご支援いただいた皆さんのおかげで、 Amazonで一般販売を開始することが出来ました! ※本プロジェクトでの販売価格は事前ご支援の特別価格です。一般販売価格とは異なりますので、ご了承ください。