料理人ChefRopiaと新潟燕三条の老舗工場が1年かけて作り上げた理想の鉄フライパンが完成しました。道具は長い年月使ってこそ意味があると信じ文字通り一生使える...
2年前の3月、栃木県の那須町で発生した雪崩事故で、栃木県立大田原高校山岳部の生徒7人と教員1名の8名の尊い命が失われました。幸運にも生き残った僕は、亡くなった先...