喜界島の伝承野菜である「島そら豆」と「喜界島の塩」を使い、日本初となる純国産の素材のみを使ったグルテンフリーしょうゆ「島そら豆しょうゆ」を作るプロジェクトです!
「西野亮廣さんの新作絵本【えんとつ町のプペル】 その展示会を開催できる権利が出来ました。 それを西野さんの故郷、兵庫県川西市で開催したい!!!