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「米農家と地域をつなぎ、平時に美味しく、有事の備えにもなる」玄米ポンせんを、被災地能登のお米で作り、ボランティア拠点に届けます！おやつやお粥、行動食や非常食にも...

縄文古来より日本人の生活を作り出してきた麻は、戦後栽培が制限され存在が消えつつあったが、現在バイオマス資源の象徴的作物として見直され始めている。今回、日本の伝統...