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プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：石川県
- 出身国：マレーシア
石川県白山市殿町に「薬食同源」との信念を実行している、砂糖と化学調味料一切使ってないマレーシア中華系薬膳家庭料理専門店のオーナーシエフです。 そして、外国語も教えているし、手作り雑貨も販売している。 お店も自身も、「ノー・プラ」や「ノー・ウェイスト」の原則を守っている、再生再利用の素材を利用して、様々なプロジェクトをやっています。 更に、石川県で国際コミュニティーの作るごとも頑張っています。
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