東京国分寺にあるオーガニックカフェ、カフェスローが昨春から続くコロナショックにより、存続の危機に直面しています。今年誕生20周年の節目を目前に、このままではなく...
「日本の田舎をクールにしたい!」そんな想いでツアー運営をしてきた私たちは、10周年を迎え、飛騨古川の歴史的景観地区に分散型ホテル構想を進めています。木造新築と古...
登録有形文化財の古民家ホテル『稲村亭(とうそんてい)』。築145年の古民家が持つ美しい佇まいを残した建物です。町の方々と一体になって2年の月日をかけて準備・リノ...
今年の2月からコロナウイルスの影響で大ダメージの観光業界。入国制限や外出制限で小さなお宿たちは瀕死の状態です。このままでは京都に本物の町家のゲストハウスがなくな...
日本のチベットと言われる秘境・徳島県祖谷。私達はそこで茅葺きの古民家を改修し一棟貸しの宿泊施設として運営しています。国内外問わず来ていた観光客も減少し厳しい状況...