地域に愛され続けた創業43年の喫茶店「ジェミニ」を未来へつなぐ挑戦。昭和のノスタルジックな雰囲気をそのままに、地域と観光をつなぐ新しい憩いの場を創ります。
伊豆の小京都・修善寺に「出逢いの結び目」となるゲストハウス「Hostel Knot」を作るプロジェクトです。伊豆半島のハブとして、多くの人がまだ見ぬ「本物の伊豆...