naoyafujiwara186

日本食は世界のあちこちで人気だけど、外食の海外進出はまだほんのわずか。特にヨーロッパはほとんど手付かずです。最低賃金世界一のコスモポリタン都市、ジュネーブから、...

本プロジェクトの目的は、本の出版および研究会の立ち上げになります。2023年3月に神戸大学から博士（法学）を授与されましたが、その過程で経験したことを抽象化・普...

比叡山（比良山系）の修験道に自生するクロモジ等の樹木から抽出した香りと、この香りを楽しむための水素を発生する携帯用アロマディフューザーを開発いたしました。クロモ...