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「食」という観点から、みんなが安全な野草食を学べるように、協会の立ち上げを目指しています。世界の課題となっている食料難に向けて、正しい野草の見分け方、安全な野草...

希少な手作りの古式の釜炒り茶を"対決"というエンタメを交えて皆様に知っていただき、新しいお茶の可能性を発展させるプロジェクトです。未来のお茶文化に一石を投じる大...

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コロナ渦で惜しまれながら閉店したママカフェ『あやとり』を復活させ、子連れママたちがゆっくりくつろげて、子育ての悩みも気軽に相談できる場所にしたい！

コロナ禍になり、せっかく命懸けの素潜り漁で獲った魚の価格が暴落してしまいました。素潜り漁師で稼ぐのはかなり厳しい状況となりました。そこで水産加工場を立ち上げ、魚...