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2022年8月から開業したHumming Coffee。現在は開業から70年の節目となる沖縄の老舗ショッピングモール「PLAZAHOUSE」にてコーヒーショップ...

沖縄で、人と人がつながる場所をつくりたい。現在、店舗を持たずに活動しているzigzags(ジグザグズ)のさらなる夢への第一歩。エスプレッソマシンを購入し、思いの...

沖縄県宜野湾市普天間の小さなアイスクリーム店「CAFUNÉ(カフネ)」の新たな挑戦！現在、飲食店営業の範囲内で手づくりアイスを店内でご提供していますが、持ち帰り...

日の目を見る事なく行き場をなくした、素敵すぎる「お皿」や「フルーツ」が出会い、「餃子」の皮に包まれて生まれる(いや、本当につつむわけでは無いのでご安心を笑)あた...

「誰もが自由に本を貸し借りできるみんなの本棚」そんな本棚のあるカフェを泊まれる本屋「BOOK AND BED TOKYO」が、文学の町【高田馬場】に新たに作りま...