日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
「この森にあそび この森に学びて あめつちの心に近づかむ」これは愛媛県松野町初代町長の岡田倉太郎氏の言葉です。私たちはこの想いを受け継ぎ本物の生きる力を育む野外...
【森の国、水際のロッジ】は、2020年3月20日に、ホテル、レストランを通じ松野町の魅力を伝える為にオープンしました。しかし、新型コロナウィルスの感染拡大防止の...