nezumino hatake

福島で北欧デザインの漆器を手掛ける漆作家が、豊かな食事シーンを彩る漆器の魅力を伝えるため貸し出し用の漆器を制作します。ひとりでも多くの方に漆器に触れ、漆器を通し...

アニマルウェルフェア（動物福祉）に配慮した養鶏「高山村の平飼い卵むらたま」は、地域内循環のなかで良い鶏を育て、良い卵を提供しています。平飼い養鶏を続けるために３...

日本ワインブームの中で震災後ワイナリーが出来ています。ワインはブドウで決まると言うくらい、ブドウの栽培は大事な要素の一つのはずですが、全体的にみて新興産地では、...