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珈琲の賞味期限は焙煎後、豆で７日、粉で３日程度です。 しかし、「いつ焙煎したか」は伏せられていることが多い状況です。 家庭での焙煎を広めるために教室を開催してい...

コロナ禍で自粛営業を続け緊急事態宣言が終わって喜んだのもつかの間・・・「売り上げが元に戻らない！」夫婦で途方にくれます。客数を減らしてお客さんが入れられないなら...

往年の名機 YASHICA electro35 を模して復活した YASHICA Y35にレザーアクセサリーが登場。アナログ写真のような味のある写真が撮影ができ...