これまでに4回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:秋田県

コーヒーから日本茶の淹れ手へ転身し「日本茶バリスタ」として活動しています。 主にお茶の淹れ方や楽しさを伝えるためワークショップやイベントなども行っています。カフェなどの飲食店で10年以上勤め自身の経験をもとに日本茶に新しい創造をお茶の時間をアプローチしていきます。カフェのアドバイザーや日本茶の商品プロデュース、YouTubeなどでお茶の淹れ方なども配信中。

「日本茶ミルクティー専門店」プラントミルクと日本茶で新しい創造と未来を作るカフェ

東京・錦糸町に初の国産茶葉のプラントミルクティー専門店をオープン準備中!有機栽培や地球環境に配慮した国産茶葉とプラントミルクを使用したミルクティーで新しい日本茶...

SUCCESS
現在1,076,500円
支援者212人
残り終了