ninomiya0621

４年前に武漢コロナの影響で、それまで経営していたウイグル料理店を閉店しなければなりませんでした。それは私にとってつらい選択でしたが、あのおいしかった料理をもう一...

食物アレルギーをお持ちの方やベジタリアン・ヴィーガンなど食に制限がある方もない方も、みんなが同じ食卓を囲み「おいしいね」と言い合える素敵な未来を目指しています。...

【千葉県佐倉市】担い手がいなくなり荒廃した谷津田をホタルが舞う自然豊かな田んぼによみがえらせたい。隣接する小さな果樹園も再生し、ウッドデッキを作り田んぼを見なが...

滋賀県長浜市にある安念寺は村人たちだけで拝観者の対応や観音さんたちをお守りさせていただいています。今、長年村をお守りくださっている「いも観音」さんのお住まいをな...

特攻隊員達の思いが詰まった写真や手紙がある、鳥濱トメから受け継いできた富屋食堂（現ホタル館）が、コロナウィルスの影響で来館者も０となってしまい、今後存続できるか...

ミャンマーの未来を担う若きITクリエイター発掘/育成プロジェクト！民族や貧困の問題を抱えるミャンマーの未来を自分たちの力で切り開くことのできる次世代のリーダー発...

ベジタリアンやアレルギーなど、食の制限がある方から聞く「食べられるカレーは、食べごたえがなく物足りない…」という悩み。「うのゆきこのカレー」はそんな悩みを解決す...

障害のある人たちが、耕作放棄地など使われていない資源を活用して地域に貢献し、ごきげんに暮らせる社会づくりを目指します。 まずは障害のある人たちと一緒に作った有...

ダイヤモンドは愛と幸せの象徴。そんなダイヤモンドの採掘現場で起きている過酷な低賃金労働や児童労働、貧困の連鎖をなくすため、国際協力NGOダイヤモンド・フォー・ピ...