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滋賀県草津市で生まれ、地元草津市の笠縫東小学校、新堂中学校、草津東高校を卒業した後、龍谷大学へ進学。卒業後、総合食品メーカーで営業を経験した後、地元滋賀県の企業であるカネ𠮷ヤマモトフーズへ入社。社長旗振りの元、【近江牛司 かねきち山本。】ブランドを新発売いたしました。確かな手仕事で仕込む、最高の近江牛体験を。ご家庭でお楽しみください。
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