niwaatsu

これまでに33回支援しています

  • 在住国:未設定
  • 出身国:未設定

    創業明治40年「元祖鯱もなか本店」に居心地のいい空間をつくりたい!

    名古屋市の創業明治40年「元祖鯱もなか本店」に、地元の皆さまが居心地のいい毎日を過ごしてもらえるような空間を創りたい!当店自慢の「鯱もなか」を召し上がっていただ...

    SUCCESS
    現在3,608,870円
    支援者676人
    残り終了

    《主役は長~い根っこの三関せり!》秋田県湯沢市発「ゆざわ根が美人鍋セット」

    秋田の鍋と言えば「きりたんぽ鍋」。その鍋に欠かせない引き立て役《三関(みつせき)せり》は全国でも類を見ない長い根が特徴です。その《三関せり》が主役の鍋セットが誕...

    SUCCESS
    現在1,625,100円
    支援者193人
    残り終了

    天明8年創業の酒蔵復活へ!!銘酒「敷嶋」の、創業の地における再出発を応援しよう!

    2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に...

    SUCCESS
    現在9,052,401円
    支援者602人
    残り終了

    【地酒を醸す水尾】酒米と農家を守り 次世代を担う新しい日本酒を醸したい!

    「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...

    SUCCESS
    現在10,888,610円
    支援者1,155人
    残り終了

    販路を失った【飛騨牛】肉味噌の贅沢な味を日本中に届けたい!

    【飛騨牛】を贅沢に使った最高級の肉みそが出来上がりました。豊かな自然が育んだ飛騨牛の上質な肉を活かしながら濃厚でコクのある味噌味に仕上げた逸品です。ご自宅でのご...

    SUCCESS
    現在348,300円
    支援者64人
    残り終了

    【成田空港限定酒】来日観光客の為に造った特別なお酒を成田の酒蔵が届けたい!!

    私達は成田空港近くで酒造りをしている酒蔵「長命泉」です。長年に亘り伝統的な文化である日本酒を空港に卸し世界にアピールしてきましたが1年以上続くコロナ禍で空港内の...

    FUNDED
    現在1,291,780円
    支援者125人
    残り終了

    【伝統×革新】154年続く老舗酒蔵とコラボした新たなチャレンジ

    熊本県の老舗酒蔵とコラボレーションする新たなるチャレンジ。国を超えて地域を超えてもっと日本酒を知って欲しい。地元熊本で応援できるそんなお酒にしたいという気持ちか...

    SUCCESS
    現在1,254,500円
    支援者71人
    残り終了

    一子相伝・高級「黒木の梅ぼし」全国に解禁!枝光本町商店街・八百屋の挑戦

    シャッター化が当たり前になっている地域の商店街。戦前から続く我が、枝光本町商店街もその例に漏れません。さらにコロナウイルスが追い打ちをかけています。商店街の生き...

    SUCCESS
    現在1,018,000円
    支援者124人
    残り終了

    大雪と地震で倒壊した北上市唯一の酒蔵を修復したい!

    喜久盛酒造は明治27年に創業した岩手県北上市に残る唯一の酒蔵です。 今冬の大雪と令和3年2月23日に発生した福島県沖地震の被害により、工場の屋根が倒壊してボイ...

    FUNDED
    現在5,100,560円
    支援者516人
    残り終了

    コロナで蔵開き中止!蔵に眠る自慢の日本酒をお届けしたい、この機会に是非家飲みで!

    コロナの影響で蔵開きができず、行き場をなくした自慢のお酒が蔵に眠っています。大阪の自然豊かな交野の地で、来年も再来年も変わることなく、農家の方々から今まで通り酒...

    SUCCESS
    現在1,857,460円
    支援者246人
    残り終了

    【食費を抑えたい方必読!】本場の美味しいソーセージをた〜っぷりお届けします‼

    \大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料/食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売!ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...

    SUCCESS
    現在18,312,796円
    支援者6,351人
    残り終了

    行き場を失った美味しいマグロ…食卓にお届けしたい!!

    株式会社「魚勝」です。鮮魚店を営んでいます。二度目の緊急事態宣言によって行き場を失った美味しいマグロを、海に携わる人達の想いを、皆様の食卓へ届けたい!!その一心...

    SUCCESS
    現在4,100,740円
    支援者701人
    残り終了

    【初挑戦】無観客ライブ生配信!お酒の肴の酒漫才を茶の間に届けて笑いで酔わせたい!

    日本酒ソムリエの資格「唎酒師」をコンビ揃って所持する"きき酒師の漫才師『にほんしゅ』"は2018年8月〜隔月で新ネタの酒漫才の披露とその酒漫才に登場するお酒を実...

    SUCCESS
    現在358,575円
    支援者92人
    残り終了