秋の味覚といえば栗!甘くてホクホクした食感と口の中に広がる風味が特徴の栗!老若男女を問わずに大好きな「栗」を元パティシエが大粒だけにこだわった「やきぐり」にしま...
太平洋戦争により「戦災孤児」になった方のことを知っていますか? ロシアによるウクライナ侵攻が続く今こそ、「戦災孤児」の手記を集めた本・鶴文乃編『いっしょう...