nobiinu

本のある環境から生まれるコミュニケーションを大切にしたいからカフェもある、訪れたら子供から大人まで好奇心がくすぐられる本だけじゃないまるでラボのような場所、24...

越後妻有の地に１００年以上続く酒蔵さんのように、愛され地域に貢献できる「ビール蔵」を目指して。より多くのお客様に飲んでいただけるよう、新しいレシピにもチャレンジ...

「夕日の町」として知られる新潟県三島郡出雲崎町の日本海沿いに位置する旧臨海学校を再利用したサウナ併設キャンプ場FREE ART FIELD出雲崎。当キャンプ場が...

フリーペーパー＆WEBメディア『ゲストハウスプレス』がバックナンバーを再編集、新たな特集を加え、全国のゲストハウスの魅力をつたえる書籍をつくります。人生を変える...

デザインユニット「gift_」が新潟・十日町で営む宿屋カフェ 「山ノ家」を通して生活／考察して来た「ダブルローカル」、複数の視点・ナリワイ・場をもつこと。201...

おてつたび（お手伝い＋旅）を通して見えた、地域のお宿の魅力をエモーショナルな部分から丁寧につむぎ読み物に。料金や写真など表面的なものだけではなく、想いやこだわり...

雪深いこの土地には、自然の大きな変化のなかで、「あるものを生かし」しなやかに生きる人々の知恵があります。どこにでもある「体験」で終わらない、その奥のコアなエッセ...

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