養豚業を営んでおります。現在、銘柄豚山西牧場として流通しています。 精肉だけでなく加工品などの製作販売もしています。 これからの時代に向けて自分たちで生産したものを自分たちでプロデュースし、自分たちで売って行く形を作っていきたいと思っています。 何より本当に美味しい豚肉と、その加工品、そして色々な食べ方を広めていきたいです。消費者に訴えかける力のある生産者を目指します。
【300万円に向けて挑戦中!】僕たちが生産する「美味しさ」をひたすら問い、求め続けた最高の豚肉。その豚肉に「三右衛門」という名前を冠して、直接お客様に魅力、こだ...