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松阪牛発祥の地！松阪牛の神様と呼ばれる栃木治郎氏の昔ながらの肥育法を伝承している阪倉達也氏と共に、発祥の地である深野地区で世界に誇れる最高峰の松阪牛を肥育してい...

11月18日夕方に大分県大分市で発生した大規模な火災について、本日19日看護師1名、災害救助犬1頭ハンドラー1名等からなる緊急支援チームが被災地に向け出動しまし...

東京・二子玉川の人気セルフ式「TOKIOフレンチ」が、11月・恵比寿に新店舗をオープン！ 開業資金のご支援を、クラウドファンディングで募集します。

9月23日台風18号の影響により、日常が一変した被災地。その翌日、私たち緊急支援チームは日本を出国して以来、10月6日現在も現場で活動を続けています。 急ピッチ...

恵比寿にある本格タコス専門店「la la tacos（ララタコス）」が、“LAの風を感じるタコス”をもっと多くの人に届けるため、新たな挑戦を始めます！こだわりの...

2025年8月6日以降、東北・北陸・九州にかけての広い範囲で大雨による土砂災害や浸水による被害が発生しました。CAMPFIREでは、被災された地域の方々を支援す...

五反田にアットホームな本格イタリアン【OTTO O OTTO（オットオーオット）】をオープン！野菜の卸売業を20年以上手がける私たちが、生産者の想いを込めた新鮮...

青梅でカフェ兼古着屋「ORITO」を始めました。 思いがけない設備トラブルが続き、カフェ運営に集中できない日々です。環境を整え、もう一度しっかりとカフェ運営に...

2023年5月から、宮城県石巻市の「震災遺構大川小学校」近くに借りた土地で「コミュニティづくり」を進めています。2025年内に、憩いの場として「交流拠点」(コミ...

深刻な被害を受けた養蜂園を再開したい！ 山口県の山深い場所でケミカルフリー養蜂を営むときつ養蜂園は、今年９月に熊によるミツバチの襲撃により、経営の危機に直結す...

生きた菌と香るハーブを融合した「発酵ハーブソルト」を開発し、大人のBBQをより健康的で贅沢な体験へと変革します。発酵イベント、ワークショップ、発酵ピクニックや試...

被災での経験を糧に、震災からの復活をバネに！能登珠洲からいつ何時でも持続可能なオフグリッドインフラと引退競走馬の牧場を組み合わせた"オフグリッドホースヴィレッジ...

かつて新大久保で営んでいた本場のチュニジア・地中海料理のレストラン ラジュール。当時通っていただいたお客様からの再オープンのご要望もいただき、新橋を拠点にまた新...

2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...

レシピブログ『#ロリ子さんちのごはん』から飛び出した、リアル店舗である『東神田 とろ肉カレー ロリコズキッチン』の代表商品を、食べたいけど遠くてなかなかお店まで...

自然豊かな北海道せたな町で、シャルキュトリー（食肉加工）とお菓子を作る！せたな町の自然環境を利用したこの土地だからこそできること。私たちサッカムセタナイは”自然...

はじめまして。Goと申します。約3年前、動画編集の仕事をしていた時に食べた二郎系ラーメンに衝撃を受けてD麺や富士丸で修行しました。今回独立を決意して新たなラーメ...

創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...

こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。度重なる緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...

後回しにされがちな「子どもの権利」。2020年国連子どもの権利委員会が出した声明を元に、自主制作で作られた子どもたちの声を聞くための絵本を、より多くの人に届ける...