
半世紀以上にわたり祖父母が守り繋いできた“ぶどう”といういのち。後継者不在のまま、ついに体力の限界を迎え、廃業という決断を下そうとしていた祖父母。二人の寂しそう...
数年前まで水田だった草の生い茂った耕作放棄地を再生したいが水路や地盤が壊れていて水田として再生できないので幻のホワイトコーンに転作して耕作放棄地を再生します。 ...
高齢化や機械費、燃料費の高騰により辞めざるを得ない顔見知った農家の人たちから「田んぼを引き受けて米を作ってほしい」と頼まれたことをきっかけに兄弟二人でこれからど...
「安心できるお米を家庭に届けたい」農家の愛情と一緒に『夢叶米(ゆめこうまい)』を冷蔵直送であなたの食卓へ。米農家が直接お米を届けるサイトを立ち上げます。~顔が見...
高齢化や機械費、燃料費の高騰により辞めざるを得ない顔見知った農家の人たちから「田んぼを引き受けて米を作ってほしい」と頼まれたことをきっかけに兄弟二人でこれからど...
小樽商科大学の大学祭である緑丘祭は、今年で73回目の開催となります。昨年は対面開催を再開してから3度目の開催となり、沢山の方々に来場していただきました。今年は昨...
昨年に引き続きまして、4回目になります。農家の収入や若手の参入にはまだまだ時間が必要です。農家からの産地直送で新鮮で美味しく安く提供して、喜んでいただき、若手農...
小樽商科大学の大学祭である緑丘祭は、今年で72回目の開催となります。昨年は新型コロナウイルス感染対策の規制も大幅に緩和され、コロナ禍以前のような活気のある緑丘祭...
現在スペースの一角を借りてカフェを営業中。同級生である私たちが学生時代から夢だった"お客さまの心の拠り所になれるお店を作りたい”という想いから、独立した店舗への...
生産量わずか0.2%、知る人ぞ知る幻のいちご「あまりん」。 驚愕の味を体験した方々は、子供から食のプロまで口を揃えて「今までで一番」と仰います。 そんなあまりん...
生粋のもち好きが美味しいと唸った飛騨の餅の美味しさを、もっと多くの人に味わって欲しい!絹のように白く、なめらかで甘みのある、つきたてのお餅を急速冷凍でお届け。定...
青森県のりんご園と名古屋のギャラリー&カフェがコラボします! りんごは青森の涼しい気候に育まれ、高品質を保ち続けています。しかし、少しの傷だけでB級扱いされてし...
広島県広島市中区に中国地方初となるマーダーミステリー専門店『apri la porta(アプリラポルタ)』をつくります!「初めてでも気軽に体験できる場所が欲しい...