セミナーを通じて出会った3事業者が、自然栽培の知識を全国に広めるためにチームを結成。有機JAS認定の素材を使った万能タレでグランプリ出場を目指します!
青森県の輸入チーズ専門店が初となるオリジナル熟成チーズ作りに挑戦します!フジロックをはじめ様々なフェスに出店しているチーズ屋だからこそ見えてきたあたらしい目線の...