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食用魚としてアメリカから日本に輸入されたアメリカナマズは、とっても美味しいお魚なのに、現在は未利用魚として処分されてしまっています。そんなアメリカナマズを食用化...

本を出していた出版社さんが倒産寸前により、倉庫を引き払わないといけないため在庫はすべて処分される事態に。 出版社さんにお世話になったことと、そして、絶版にして...