nohohonpenguin

東京赤坂から移住して10年、やっと自給自足的な暮らしを構築し始めた矢先、正月の大震災で能登の景観が無残にも崩れ去りました。この島の美しく自然豊かな恵みである海の...

夏の暑い時期にしか採れない幻の枝豆を収穫後すぐに釜揚げにして、瞬間冷凍しました。茶豆は通常の枝豆とは違い、収穫時期も2週間前後と短く、栽培も難しい品種ですが濃厚...

福岡県福岡市を中心にショッピングモール等で移動販売の焼き芋店を出店しております。より多くの方にこだわり焼き上げた石焼き芋をお届けしたいと思い、発信拠点となる店舗...