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私、ミカチがビリヤニとスパイスカレーのお店をオープンします！ こだわりの食で五感を満たし、新しい人・モノ・味との出会いにワクワクするような場所を目指しています...

栃木県益子町にある元診療所だった建物を改装して、旅人とローカルが交わるゲストハウスを開きたい！益子焼きに限らず、色々なものづくりを生業にする作家さんや、個人でカ...

【長野県】古い街道や宿場がまだ残されている中山道の木曽路。その野尻宿にある江戸時代からの古民家をリノベーションして、四季折々の自然を満喫することができるゲストハ...

手話が通じる安心感、信州の観光を快適に。善光寺まで徒歩１分！元魚屋の古民家を改修し、手話も飛び交うゲストハウスをつくります！in長野市善光寺

日本一周した夫婦が作るゲストハウス！全国を旅した中で、1番好きになった島根県雲南市阿用（あよう）。全国１３４軒のゲストハウスに宿泊した経験を活かし、「多様な生き...

田人町の古民家カフェ「HITO-TABI」の紺野琴水です。いわき市の地域おこし協力隊として暮らした2年半、沢山の方から頂いたご恩を私なりの力で返していきたいと思...

年子の未満児を抱え、やっとの思いでオープンや移転をしたのに、移転からわずか7ヶ月でビル火災によって大切に育んだ「ベジサポ」の全てを失ってしまいました。でももう一...

実はボトルキープだけじゃない、下諏訪飲食店応援プロジェクトです。ワクチンが普及し始めアフターコロナの兆しが見え始めていますが、下諏訪町の活気を象徴する飲食店が、...

2018年に開業した、愛知県瀬戸市にある、築140年の古民家ゲストハウス「ますきち」。2022年春オープンに向け、約730万円をかけて民泊から旅館業を取得し、改...

福岡・唐津〜壱岐対馬航路の港にストリートピアノを置き、旅人たちに素敵な思い出作りをしてほしい。地元の人々が一丸となってこのプロジェクトを行うことで、歓迎ムードの...

ロシアに住むAnnaの夢は、「自分の大好きな日本酒をロシアに広めること。」この夢を叶えるべく、山形県酒田市の酒蔵「菊勇」とともに「ロシア初の日本酒の酒蔵を作るプ...

初代林家三平入門後、林家しん平は落語以外にも映画監督・脚本家として『落語物語』『深海獣レイゴー』『深海獣雷牙』等を世に送り出し、二つ目を中心に展開する本作では、...

「御朱印帳」ならぬ、「御宿印帳」製作を通じて、多くの方々にゲストハウス・ホステルの存在・コロナ禍で苦戦している状況・宿泊することの楽しさを知って頂きたい。そして...