コロナウイルス感染拡大防止に努めながら、僕たちにできることは何か?困難な状況下でも、驚きや発見、喜びに溢れた食体験をしてもらえたらと、コオロギを原料にした「コオ...
私たちは地球が大好きです。2020年春、日本橋馬喰町に開業するレストラン「ANTCICADA(アントシカダ)」にて、コオロギラーメンやコース料理、及び、商品開発...
ポエトリー×エレキギターユニット「Anti-Trench」の1stアルバムを二枚同時にリリースしたい。聞き慣れない、お金になりづらいちいさな音楽だからこそ、いち...