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アラを使った新商品で、福島から循環型の水産業を発信したい【企業 ひと 技】
福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」の四代目、小野崎雄一です。持続的な循環型社会を目指し、鮮魚店から大量に生まれる「魚のアラ」を活用した新しい商品づくりのプロジェ...
SUCCESS
現在1,631,610円
支援者138人
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【素潜り漁師マサル】島の漁師たちが稼げるようにしたい！
コロナ禍になり、せっかく命懸けの素潜り漁で獲った魚の価格が暴落してしまいました。素潜り漁師で稼ぐのはかなり厳しい状況となりました。そこで水産加工場を立ち上げ、魚...
SUCCESS
現在10,592,611円
支援者1,666人
残り終了
