nonmaru

米沢・東町に、薪窯のピザ屋「yeat」をつくります。この店は、関わる人や土地の時間とともに、ゆっくり育っていく場所です。食べることを通して人や文化が混ざり合い、...

【先払いチケット購入で山形のお店を応援】＃負げんな山形！ 記録的暖冬で観光客の減少。春からは！と思った矢先に新型コロナウィルスの感染拡大・・・山形に元気を取り...

斎藤茂吉さん、司馬遼太郎さん、そして絵本作家の荒井良二さんも訪れた、築74年の山形の歴史ある本屋『郁文堂書店』。いま、山形の中心市街地でシャッターに閉ざされた数...