1996年名古屋生まれ。ファイナンシャルプランナー、モデル、タレントとして活動しながら、2022年よりカフェで勉強を始め、昨年には南米のコロンビアに留学して農園住込みを経験。帰国後は現地から豆を仕入れ、豆の卸し販売を行う。尊敬する祖父は名古屋のシンボルとして銅像になっており、自身もこの地元から地域に貢献して名を刻めるような人物を目指す。
子どもたちが毎日食べる全国の学校給食を有機給食にしたいという想いから日本を代表する有機農家になると決めました。様々な問題を抱える現在の日本農業を有機栽培を通じて...
【日本発!焙煎機】陶器製のつぼ窯焙煎機を使って、皆様のコーヒータイムを上質なものへ!日本のみならず世界中にお届けしたい!と思い立ち、挑戦します!焙煎する生豆は厳...
超良質なジャマイカ産カカオの輸入販売を行なっています!ブルーマウンテンのジャングルで自生したカカオに、現地の生産者が愛情をたっぷりかけて加工してくれた至極のオー...