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2022年10月10日（月・祝）に地元・新潟県長岡市の「アオーレ長岡 アリーナ」でひなた結成23周年記念！ワンマンライブを実施する「ひなた」がクラウドファンディ...

本プロジェクトは飲食店だけでなく、様々なお店を支援しています。長岡市にいなくても受けられるサービスや商品も多くそろえています。一人ではできないし、一店舗では弱い...

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10年後新潟を世界屈指の美食の街へ今回コロナショックで売上が大打撃を受け先行きが見えない中様々な判断をしていかなければならない状況になっています。ですが！このま...

十分盃（じゅうぶんはい）の歴史は古く、盟主と名高い長岡藩藩主・牧野忠辰公が「物事は八分目の余裕をもって行動すれば万事うまくいく」と説いて自らを戒めたと伝えられる...

長岡開府400年を記念して（一社）長岡青年会議所が実施する「長岡城御三階櫓」を復活させるプロジェクトです。5月27日の長岡開府400年記念式典にあわせて、長岡城...

新潟の郷土食を現代風にアレンジしたメニューをファストフード店として提供。地域の食と文化の背景を紹介するレシピ本を作り、未来に伝えていきたい！