加茂谷は自然豊かでとても美しい田舎です。しかし高齢化が進み、丁寧に石積みで作られた田畑や実りある山々は、手入れする人が減り悲惨な状況となっています。放置すれば子...
徳島県の県南、美波町で親から引き継いだ居酒屋を閉じ、新たにどこでも行ける機動力のあるフードトラックで出張BBQ会場の設営や地域の食材を活かしたテイクアウトやイベ...