長野県小諸市のサツマイモ農家です。自作の石窯で焼き芋を焼いてそれを天日干しする干し焼き芋を作って販売を始めました。今シーズンは更に作付けを増やして準備しています...
長野県浅間山麓の天・地・人が織りなすプレミアムクラフトコーラ「浅間コーラ」。温泉水、特産の信州高麗人参、老舗酒蔵と共に厳選したスパイス等を用いて、コーラ本来の要...
「トーキョーコーヒー」とは主に学校に行かないと決めた子どもを持つ親が集まり運営する場所。トーキョーコーヒーは登校拒否から生まれたアナグラム。このトーキョーコーヒ...
リーマンショック後に起きた新たな経済システムを求める運動から生まれた「公共善エコノミー」。その中核は中小企業であり、混沌とする現代に「人間尊厳」「連帯と正義」「...
長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...
2021年5月8日(土)にロームシアター京都ノースホールにて「バースデーランウェイ」を開催します。“人生に向き合い ありたい姿を見つける”をコンセプトに立ち上げ...
あくまでもスタートは商業的な農園ではなく「暮らしの中に農を」。みんなで耕しみんなで創る「コミュニティ農園」を起点に、佐久地域の良さを生かした「暮らしのアップデー...
長野県佐久市中込、シャッター街になってしまったグリーンモール商店街に、新たに「地域を伝える」つながる場所「TELT」(テルト)を作りたい。作家さんや農家さんたち...