Sandi Brewery(サンディ・ブルワリー)の三戸大輔です。今回、川前町に「クラフトビール醸造所」をつくるためのクラウドファンディングにチャレンジします。...
来年30周年を迎えるアメリカ・ウィスコンシン州のクラフトビールブランドが、海外初進出として、宮城県仙台市秋保地区に醸造所を立ち上げます。地域を盛り上げるため、日...
まだ日本では本格的なトリプルIPAを造るブルワリーは残念ながらあまり無いように思われます。約1年半にわたって「IPAを売り続けてきた男」であるIPA本舗の店主が...