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地球環境に配慮した飼育環境で育った「美蘭牛福姫」。こだわり農法の為生産数が限られ、ファイブスターホテルや星付きレストラン等でしか現在食べることができない幻の牛肉...

環境に恵まれた能登において石川県唯一のうなぎの養殖場として、薬品を一切使用しない無投薬うなぎとして育ったうなぎを、『能登うなぎ』というブランド名にてこれまで7年...

江戸時代から続いている日本遺産の「能登のキリコ祭り」が存続の危機に！ 更に追い打ちをかけるように震度６強の震災が珠洲市を襲う！ 窮地を乗り越えて前を向く珠洲市の...

昨年5月に閉店してしまった【だるま大使２号店】を改装して夏くらいを目標にまた新たに【だるま大使～HANARE～】としてオープンしたい。改装費、設備費などの費用を...

世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...

世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムとハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや飼料の高...

スペイン産生ハム専門店「イベリ家・新宿御苑」です。スペインの生ハム専門問屋直営で現地の農場から直輸入した厳選の生ハムをご提供しております。私達の一押しは世界に2...