元プロサッカー選手、酒井高聖が手掛ける「さかいのビーツ」。スーパーフードとしても注目されるビーツで、アスリートのパフォーマンス向上と健康を支えたいという思いで引...
作り手との出会い。新たな学び。収穫やものづくり体験。それが届き、自宅で味わう。その一連のプロセスが、あなた自身が見聞きしたストーリーとして展開される。さらに、あ...
2009年から活動を始めた茶神888。コロナ前の活動からコロナ渦の2年間、無償で全国の茶畑をかけぬけまくりましたが気が付けば体はボロボロ傷だらけに…さらに大きく...
今回のプロジェクトの要である日本茶マガジン「Citea boy」は、日本茶の美味しい飲み方、魅力、更には日本茶の作り手である農家さんへのインタビューなど、日本茶...
東京・錦糸町に初の国産茶葉のプラントミルクティー専門店をオープン準備中!有機栽培や地球環境に配慮した国産茶葉とプラントミルクを使用したミルクティーで新しい日本茶...
鹿肉、食べたことありますか?「鹿肉は美味しい」を常識にする、というミッションを達成すべく、私たちは鹿肉料理をキッチンカーでお届けするプロジェクトに取り組んでいま...