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【広島県安芸太田町】県内で最も人口が少なく、高齢化率が50％以上を占める地域に「井仁（いに）の棚田」があります。人口減少や高齢化により年々耕作放棄地が増え続けて...

２０２２年、病に振りまわされたオソラー・カーン。２０２３年、復活をする時はきた 復活に向けて安芸乃国酒造株式会社醸造の地域密着型オリジナル麦酒の新作を出したい。

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新型コロナウイルス感染症の影響により経営面で大きなダメージを受けている広島県内の飲食店の事業継続を図るため、広島県の補助金を活用して25%のプレミアムを付けた飲...

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徳島県上勝町で昔から作り続けられてきた阿波晩茶は、乳酸発酵させて作る世界的に見ても珍しいお茶。 今、生産農家の高齢化と若い後継者不足で伝統を守ることが難しくな...