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コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量の博多産明太子を廃棄しないといけない事態になりそうです！お手頃価格でご自宅にお届けし...

Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...

世羅の気候風土や造り手の想いに触れ、せらワイナリーをもっと知り、もっと好きになってもらいたい！『来て楽しめるワイナリー』をテーマに、醸造家のガイドで醸造場を歩き...

私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...