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ogurahiroyasu

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    北海道下川町のトマト&蜂蜜&トドマツ使用。対話を紡ぐお酒「EZOUSAGI」誕生

    冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りの...

    SUCCESS
    現在1,712,000円
    支援者122人
    残り終了

    亡き若き店主の跡を継ぎ、「焼麺×ベジポタ」ラーメンを後世に残したい。

    ラーメン激戦区、東京・高田馬場にて10年。数々のラーメンランキング等で評価頂き、多くのお客様に愛されていた「焼麺 劔」。コロナ渦での緊急休業を余儀なくされていた...

    SUCCESS
    現在2,165,400円
    支援者228人
    残り終了

    北海道海底熟成プロジェクトin知内~北海道初!! 海底熟成専門会社による新事業

    海の底に沈めるとお酒が美味しくなる!? 過去に沈没し百年以上経った沈没船からサルベージされたウイスキーがオークションにかけられダメージを受けることなく非常にまろ...

    SUCCESS
    現在1,111,000円
    支援者58人
    残り終了

    岐阜県・旧春日村の薬草を使った完全無添加の『ぎふコーラ』を作りたい!

    岐阜県出身・20代最後の若者3人組が、岐阜県の文化を継承するためのプロジェクトを始動。県内各地の名産品とスパイスを調合したクラフトコーラを生産します。第一弾は、...

    SUCCESS
    現在2,762,255円
    支援者410人
    残り終了