小麦アレルギーがあっても“春巻きを好きなだけ食べてほしい”。そんな思いからグルテンフリーの「お米の春巻き」を考案しました。化学調味料をできるだけ使わず、米粉の皮...
日本海に突き出す能登半島の小さな里山里海集落。石川県珠洲市真浦の過疎化の進む限界集落を未来志向の集落へとリ・ジェネレイト(再生)するプロジェクトが「現代集落」で...
私たち『金沢レインボープライド』は、3回目となるプライドパレード「金沢プライドパレード2023」を10月9日(月・祝)に開催します!今年は10月7日(土)~9日...
2023年5月27日(土)28日(日)、金沢駅東もてなしドーム地下広場にて『金澤コーヒーフェスティバル2023』を初開催いたします。全国各地で活躍するコーヒーシ...
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沖縄本島の中部に位置する、沖縄文化とアメリカ文化がチャンプルーされたまち、コザ。 戦後、全国から挑戦者が集まり栄えたこの街に、近年エンジニアや起業家が集まり始め...
私たち『金沢レインボープライド』は、北陸初となるLGBTQ+のプライドパレード 「金沢プライドパレード2021」を9月26日(日)に開催します!9月23日(木祝...
"面白いが集まる活気のある街へ" 外国人観光客と地域をつないできた4年間。しかしコロナの影響で旅行者はいなくなり、ホテルも静まり返りました。新しい出会いを生み出...