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食を楽しんでいるVEGANの方・VEGANを楽しんでみたいと思っている方・VEGANを初めて知った方々へ。野菜・香味野菜・香辛料の旨味を重ねた香り豊かなスープと...

私たちは、地産地消をテーマに愛知県産小麦と糀（こうじ）を使った「ふわふわ、もっちり」のパン屋を6月にオープンします。「人にやさしく、体にやさしく」をコンセプトに...

５つのこだわりを詰め込み、美味しいコーヒーが飲みたい欲求を満たすために作り上げた、美味しくてコスパの良いドリップバッグです。『美味しいコーヒーをお手頃価格で手軽...

生育時に出来た小さい傷や、大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました！パスタ1食で1日分の不足野菜＝70g。子供でも...

ヴィーガン生活を支えてきたブイクック過去最大の挑戦。メロンパン・クロワッサン・カレーパンなど、大好きだったパンを日本全国のヴィーガン約300万人へ届けるため、自...

①特殊ガラスでムダ毛を物理除毛 ②角質除去で美肌効果 ③爪のツヤ出しネイルケアもできる多様性 ④男性の太い剛毛でも簡単処理

ティーパックを取り出すのも面倒・・もったいないし味が出なくなるまで飲みたい・・でも美味しいコーヒーが飲みたい！その想いを叶えるために、研究開発してできた無限コー...

病気の友人の言葉から作られた、ターバンにも帽子にもなる新しいおしゃれの定番、ターボウです。先端にワイヤー、後ろにゴムが入っており、アレンジは無限大＆頭の大きさに...

日本古来の伝統的な製法「木桶」。その文化が木桶職人不足の為、今途絶えようとしています。木桶文化継承のため、日本の食文化を守るため、木桶の製作からスタートし、伝統...

寒波の影響により、多くの農作物がダメになってしまった当園は、事業を続けていくためにクラウドファンディングを行うこととしました！ 以前孫が行ってくれたのですが、...

行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました！自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...

コロナ禍による急な経済環境の悪化で、満足いく食事が出来ない子ども達とその家族の実情が広く報道されました。J-WAVEこどもみらいプロジェクトでは認定NPO法人フ...

昔の商店街のような、日々の暮らし中で、自然に人と人がつながっている街。一杯のコーヒーを飲みながら、新しい人、モノと出会える場所。ネットショップの利便性と、リアル...

農業者の高齢化や後継者問題によって、減少していく農地を若年者の手で守っていきたい。そのため、耕作放棄地を再利用して、若年者が農業に参加しやすい環境整えること。そ...

あるきっかけでこの度姉妹で”プラントベースカフェ”を開業することになりました！ヴィーガン＝宗教？など、まだまだ日本では浸透していないスタイルだと思います。植物性...

「おいしい」・「健康的」・「環境にやさしい」の三拍子が揃った、心とからだと地球のためのアイスクリーム。Purple Spoonは、罪悪感があるどころか食べるほど...

夕張で新しいメロンつくります！農協に所属せずに独自のメロンをつくってきた当農園が、ブランドメロンで有名な“夕張”で新しいメロンづくりにチャレンジします！

コロナ禍で人が集うことが制限されていますが、子ども食堂の活動も例外ではなく、再開できているのは全体の3～4割程度だといいます。安心して子供たちが集える場所づくり...

「ヴィーガン生活を始めたい」と思ったら、すぐに始められるように、手軽で・美味しく・栄養バランスの良いヴィーガン惣菜の冷凍宅配サービス『ブイクックデリ』を2021...